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朝陽豆腐腦兒

　中國·遼寧·朝陽·　發布:1002975　錄入:2009-8-7　人氣:統計中...

　　上好的大豆去皮。磨制成汁，然后煮制而成。其色澤潔白，油嫩有韌性，盛在碗里顫顫微微，片薄而不斷。澆上雞湯、肉丁、蘑菇、紅辣椒、蒜泥、陳醋等做成的清湯鹵，味道清淡鮮美，滑而不膩，百食不厭。

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