龍門雞
三黃胡須雞產于廣東龍門縣。[旅游聯盟2012-10-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]胡須雞具有胸寬、身橫、腳短和"黃毛、黃腳、黃嘴、下頜有一撮胡須"的"三黃一胡"的特征。[旅游聯盟2012-10-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它與其它三黃雞比較 ,肉厚雪白,胸尾油多,嫩滑不膩,骨脆適口,味道鮮美。[旅游聯盟2012-10-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]無論用什么方法烹調,都能保持其鮮美的原味。[旅游聯盟2012-10-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 《龍門縣志》記載,龍門胡須雞已有百年的繁育史,最初被稱為"蛇頭雞"或"草頭雞"。[旅游聯盟2012-10-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這種雞在山坡放養,投資較少,家家戶戶都能經營。[旅游聯盟2012-10-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]三黃胡須雞的出口銷路特別好。[旅游聯盟2012-10-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]