臺州姜湯面
姜湯面先前只是臺州婦女坐月子時調養(yǎng)身體的主食,現(xiàn)已成為臺州街頭獨具風味的小吃。[旅游聯(lián)盟2015-11-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 燒姜湯面先將豬油一小勺入鍋,再將蝦干、豬肉絲、筍絲(或茭白絲)、香菇、金針菜入鍋旺火煸炒,再灑些黃酒,待佐料半熟、香味出來時,倒入煎好的姜湯,燒開時放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起鍋時放幾只蟶子,然后盛入大碗。[旅游聯(lián)盟2015-11-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]姜湯面具有解寒、發(fā)汗功能,可刺激胃腸蠕動,幫助食物消化。[旅游聯(lián)盟2015-11-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』
姜湯面先前只是臺州婦女坐月子時調養(yǎng)身體的主食,現(xiàn)已成為臺州街頭獨具風味的小吃。[旅游聯(lián)盟2015-11-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
燒姜湯面先將豬油一小勺入鍋,再將蝦干、豬肉絲、筍絲(或茭白絲)、香菇、金針菜入鍋旺火煸炒,再灑些黃酒,待佐料半熟、香味出來時,倒入煎好的姜湯,燒開時放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起鍋時放幾只蟶子,然后盛入大碗。[旅游聯(lián)盟2015-11-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]姜湯面具有解寒、發(fā)汗功能,可刺激胃腸蠕動,幫助食物消化。[旅游聯(lián)盟2015-11-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]