綠豆糕是清涼解熱的夏令食品，端陽(yáng)節(jié)前后生產(chǎn)。[旅游聯(lián)盟2013-11-22提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]主要原料是煮熟綠豆粉、蒸熟山芋、植物油、熟豬油、綿白糖、玫瑰花、黑棗肉等。[旅游聯(lián)盟2013-11-22提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]綠豆糕小巧油潤(rùn)，內(nèi)嵌餡料，麻香可口，食用后能起利尿、消炎、解毒作用。[旅游聯(lián)盟2013-11-22提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因此蘇州城鄉(xiāng)民間都有端陽(yáng)節(jié)吃綠豆糕的習(xí)俗。[旅游聯(lián)盟2013-11-22提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]