醋，“以江蘇鎮江為最佳”。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鎮江香醋，在我國諸多醋品中別具一格，它色、香、酸、醇、濃俱全。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]嘗一口，酸而味鮮，香而微甜，不澀，存放愈久，味道愈醇，而且不會變質。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這就是“三怪謠”中的“香醋擺不壞”。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這是因為它具有得天獨厚的地理環境與獨特的精湛工藝。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鎮江香醋以優質糯米為主要原料，采用優良的酸醋菌種，經過固體分層發酵及釀酒、制酵、淋醋三大過程，40多道工序，歷時70多天精制而成，再經一定儲存期，然后才出廠。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　鎮江香醋名不虛傳。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鎮江恒順醬醋廠，創建于1850年。[旅游聯盟2013-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鎮江廣為流傳的“杜康造酒兒造醋”的民間傳說，為鎮江香醋蒙上了神奇的色彩