羊尾片成薄片，將白糖、京糕、麻仁摻面粉拌勻成餡，包裹上羊尾片。[旅游聯盟2013-10-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]植物油入勺，熱至五成，羊尾裹上蛋，泡糊，逐個入勺，炸至同呈淡黃色時撈出裝盤，再撒上白糖即可上桌。[旅游聯盟2013-10-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此菜色澤美觀，香甜酥潤。[旅游聯盟2013-10-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]