云南迪慶州特色特產
牦牛肉 牦牛全身都是寶,肉可食,皮可縫制成衣、靴、袋等,牛頭可加工成工藝品,牛尾可制作成彈掃灰塵的掃帚,牛鞭則是一道壯陽藥。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 迪慶牦牛因其常年生活中海拔3500米以上地區,這些地方生長著許多野生藥材如貝母、蟲草等,牦牛常食這些藥材,其肉鮮美無比。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]殺后可紅燒、清燉或晾曬成干巴等,其味獨特。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 吃牦牛肉在迪慶,實在是一種享受。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]可在市場購買干巴、肉松等作饋贈親朋好的禮品。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 坨坨肉 因其每坨的重量均在二三兩上下,成坨狀,故名。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]坨坨肉是迪慶彝族的主要煮肉形式。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 將豬肉或羊、牛肉砍好,用冷水煮熟,不放任何佐料,包括鹽。[旅游聯盟2014-8-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:中國旅游網 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』