蕉葉蒸雞
是傣族的傳統佳肴,肉嫩鮮美,香辣可口。[旅游聯盟2015-5-13提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 制作方法: 把宰好的整雞洗凈,放在砧板上用刀背輕捶,然后放上蔥、 芫荽、辣椒、野花椒、鹽等佐料,腌制半小時,再用芭蕉葉 包好,放到木甑里蒸熟即可。[旅游聯盟2015-5-13提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]