石河子拉條子
拉條子，一種不用搟、壓的方法而直接用手拉制成的面制品。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作拉條子要把握兩個關鍵，一是和面用水中的鹽要適量。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鹽少了容易斷，多了拉不開。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]二是面要醒好，一般以柔軟有筋為好，技術高超的廚師，一把面可以拉十幾公斤。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]總長達數公里。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]拉條子在吐魯番大大小小的餐廳飯館都可以吃到，通常人們吃的炒面、拌面就是拉條子加工后做成的。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
拉條子，一種不用搟、壓的方法而直接用手拉制成的面制品。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制作拉條子要把握兩個關鍵，一是和面用水中的鹽要適量。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鹽少了容易斷，多了拉不開。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]二是面要醒好，一般以柔軟有筋為好，技術高超的廚師，一把面可以拉十幾公斤。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]總長達數公里。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]拉條子在吐魯番大大小小的餐廳飯館都可以吃到，通常人們吃的炒面、拌面就是拉條子加工后做成的。[旅游聯盟2016-4-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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