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維吾爾族起居服飾

　中國·新疆·喀什·　發(fā)布:105478　錄入:2007-11-6　人氣:統(tǒng)計中...

　　居住特點(diǎn)維吾爾人的居室，在材料運(yùn)用、技術(shù)處理和建筑形式方面，都具有特色。由于喀什氣候干燥，溫和，降水量少，維吾爾人的房屋一般均系土木結(jié)構(gòu)的方形平房。民間住房均為平頂。房頂留有天窗或設(shè)“屋頂花園”。屋頂也可堆放雜物或曬制干果，夏季傍晚亦可納涼，晚間也有在屋頂睡覺的。這些年，隨著生活的不斷改善，居住條件亦在改變，不少人家修筑了磚混結(jié)構(gòu)的具有民族風(fēng)格的小樓房。

　　維吾爾族住屋的大門忌朝西開。但也有例外。在房沿、廊柱、室內(nèi)天棚上繪制、雕刻圖案花紋，常見的有彩繪、石膏花、木雕、鏤刻、貼花等。臥室多在北面。室內(nèi)筑有一尺多高的實(shí)心土炕，面積很大，供人坐臥、睡覺，四周墻壁有壁龕，形似窗臺，放置被、褥、衣物等。講究的四周飾以花紋。室內(nèi)擺設(shè)一般有掛毯(懸掛在墻壁)、地毯、花氈、包鋼花木箱、彩繪衣柜、銅制沐浴器具。這些年，隨著生活水平的提高，不少人家還擺設(shè)了現(xiàn)代化的高檔家具和用品，如兩用沙發(fā)、轉(zhuǎn)角沙發(fā)、電視機(jī)、電冰箱、電風(fēng)扇、收錄機(jī)、洗衣機(jī)等，傳統(tǒng)的“室內(nèi)文化”漸漸地發(fā)生著變化，有了新時代的印記。

　　室內(nèi)少不了擺有婦女精心繡、編制的裝飾物，如窗簾、床罩、罩單等。上面均以美麗的幾何圖案、花卉圖型、瓜果植物造型加以變形，做工精細(xì)，造型別致，有濃郁的地方特色和藝術(shù)價值，給人以明快、和諧的感覺。婦女們很會收拾自己的居室，不少房間簡直如一座藝術(shù)宮殿，令客人們嘆為觀止，流連忘返。院內(nèi)多種植果樹,花卉。維吾爾人特別喜愛種花、養(yǎng)花，其歷史已有1000多年。只要有院落，不論何等狹小，種花是少不了的。廊沿下，房間內(nèi)，均擺有幾盆、幾十盆各類花卉。如玫瑰花、月季花、雞冠花、仙人掌、夾竹桃、天竺葵、石榴花、海棠花、繡球等。即使內(nèi)地的名貴花種如牧丹、菊花、大理花、水仙花、君子蘭等也多有種植的。每個院落幾乎都種有葡萄、無花果樹。春夏秋三季，庭院里花紅葉綠，香氣沁人，樹蔭下，果實(shí)累累，令人賞心悅目。即使嚴(yán)冬三九，房間里的盆花仍然迎寒競放。

家庭及起居
　　(一)家庭組織。(1)親屬稱謂維吾爾族的家庭組織，是以夫妻關(guān)系為基礎(chǔ)的小家庭制，一般家庭都是直系親屬同居。親屬范圍比較狹窄，親屬稱謂一般僅限三代，且只用于直系親屬。如父親稱“達(dá)當(dāng)”，祖父稱“窮達(dá)當(dāng)”，母親稱“阿娜”。親屬間的倫理等級并不十分嚴(yán)格，除直系親屬的三輩以外，其他長幼輩常不按輩次而以年齡大小來稱呼。對比自己年齡長男性，一般稱“阿抗”(有大爺、叔叔、哥哥等含義)，比自己年幼的稱“扶康”(弟弟)對比自己年長的女性一般稱“阿恰”(有姨、嬸、姑、姐姐等含義)，比自己年幼的稱“森能爾”(妹妹)。(2)姓名講究。維吾爾人的名字一般由本名后面加上父名組成，平時也可單稱。如阿不來提·阿克木，前是本名，后是父名。維吾爾人取名受伊斯蘭教的影響而多采用阿拉伯語詞和波斯語詞。以教歷、天體物質(zhì)、四季、花卉和某些動物命名的情況常見。隨著社會制度的演變和時代的前進(jìn)，維吾爾人取名時，也采用了部分現(xiàn)代詞語，如阿扎提(解放)、艾爾肯(自由)、拜合提力克(幸福)等。

　　(二)起居。(1)衛(wèi)生習(xí)慣維吾爾族講究清潔，男女老少，常常沐浴。沐浴有大凈小凈之分。所謂大凈，即從頭到腳，洗滌全身；小凈主要是洗手、嗽口、嗆鼻、洗臉、洗肘、凈下、洗腳，每項(xiàng)均進(jìn)行三次。不論大小凈，必須是流動著的潔凈之水，諸如河水、自來水、泉水等。或使用土陶罐或阿不都瓦壺沖洗。屋內(nèi)常灑掃，做到無灰塵；無積垢，擺設(shè)整齊，窗明幾凈。飲食很講衛(wèi)生，做飯前或便后必須反復(fù)洗手。喝茶時必須將茶碗沖洗干凈，方才倒茶。(2)閑余愛好。工余歇息或飯后茶余，三五人聚集一起，除了唱歌、跳舞、彈琴外，也喜愛聽一些民間傳說，世界奇聞、傳統(tǒng)神話、寓言、童話和故事等。講述人語言幽默風(fēng)趣，表情滑稽，有時說唱兼行，妙趣橫生，常逗得人們捧腹大笑。

　　維吾爾人愛趕巴扎(集市)，維吾爾人的生活和巴扎分不開。勞動者或去變賣自己的手工產(chǎn)品，或去購買自己需要的什物，加之喀什地處古絲道要沖，早已成為全疆首屈一指的商貿(mào)集散地，故而喀什巴扎比別處更加紅火。每逢巴扎天，人流如潮，商品如山。即使不去買賣，在巴扎上閑溜一圈，也是件賞心樂事。可以說，維吾爾生活的樂趣莫過于“逛巴扎”。維吾爾男子有逛夜市的習(xí)慣，入夜時節(jié)，不少男子躑躅于街市，或美餐一頓，或聽一個有趣的故事，或引亢高歌一曲民歌“塔什瓦衣”，直到盡興方歸。

　　服飾裝扮(一)男性服飾。男子喜歡穿較長、過膝、寬袖、無領(lǐng)、無扣大衣(維語稱恰袢)，腰系寬長帶，帶中可放馕及其它物品；內(nèi)衣較短，多不開襟。上述服裝，多在農(nóng)村流行，在城市已很少見。中青年男子喜歡穿花格襯衫，給人以充滿活力之感。男子白襯衣喜歡長領(lǐng)邊、前襟和開口處綴花邊，穿著十分瀟灑。男子喜歡穿硬底皮鞋或中皮長統(tǒng)靴。行走時，氣度軒昂，挺拔有力。冬日，中老年人喜歡穿套鞋，即在皮鞋外再穿一雙軟質(zhì)膠套鞋。

　　男人戴帽十分講究。外出必須戴帽。大多喜歡戴黑色或淺藍(lán)色花帽，也有喜歡戴“多帕”的四楞小花帽，繡有“巴旦木”圖案的花帽。干部和知識分子最喜歡做工精細(xì)、造型典雅的曲曼花帽。冬季，男人們喜歡戴精致的庫車皮帽，而老翁們則鐘情于水獺皮帽。城市青年對帽子的選擇發(fā)生了變化，不少人喜歡戴呢制或尼龍制禮帽，也有少數(shù)青年，年四季不戴帽子，將頭發(fā)燙卷成現(xiàn)代式樣，看起來，十分時髦和神氣。

　　男子們喜歡在臀部掛一把喀什小刀(刀鞘十分精制)，這不僅僅是平時切割肉食、瓜果十分方便，并且作為行頭，為維吾爾男子的豪爽，增色不少。這幾年，現(xiàn)代生活的沖擊波對維吾爾人的穿戴打扮產(chǎn)生了較大影響。不少青年男于脫下傳統(tǒng)的民族服裝，穿起了新潮服裝，諸如西服套裝、喇叭褲、牛仔服、登山服、宇宙服、羽絨服、風(fēng)雨衣，佩戴戒指、項(xiàng)璉，戴新式太陽鏡，給人一種新穎感。

　　隨著農(nóng)村生產(chǎn)方式的改變，農(nóng)民服裝由原來的傳統(tǒng)袷袢轉(zhuǎn)向“體面型”。現(xiàn)在，一般的農(nóng)民家庭，每人都有一兩套像樣的服裝，在節(jié)假日和喜慶時穿。中老年人的服裝很有特色，他們喜歡戴質(zhì)地輕巧的“蘇皮式”皮帽，身穿纖維制成的長袷拌，系腰帶，著黑條絨長褲；腳穿“買色鞋”。如今，穿土布袷袢和黑平布寬襠褲，戴老羊皮帽和“瓜皮”小帽的時代己成為歷史。中青年農(nóng)民現(xiàn)在一般穿纖維類料子做成的軍便服和“斯大林裝”，色彩上多選用土黃、銀灰和咖啡色。而耐磨、防土、防寒的解放膠鞋和價格低廉的塑料涼鞋，已很少有人問津。現(xiàn)在再也看不到農(nóng)民赤腳進(jìn)城了，大多分農(nóng)民都穿上了美觀大方的各式皮鞋、皮靴了。男人們在參加喪葬活動時，一律穿深色長大衣，腰間系白布，以示沉重、肅穆。

　　(二)女性服飾：女人服飾無論從色彩、樣式到穿著，都遠(yuǎn)比男人們講究復(fù)雜得多。(1)裙服是婦女必穿的傳統(tǒng)服裝。在喀什，不論春夏秋冬，婦女們普遍穿連衣裙或半截裙。外罩西服上裝或絲絨背心。腿上穿肉色或棕色的長統(tǒng)襪。冬日，穿綠色的毛線褲。婦女衣著，不論老幼，顏色上追求艷麗，明快。即使六、七十歲的老大娘也和年輕婦女一樣，穿色澤艷麗的裙服，這和漢族婦女形成鮮明對比。裙服式樣和穿著也在發(fā)生變化。原先，婦女們穿裙服時，同時穿長褲。現(xiàn)在這種習(xí)慣在農(nóng)村仍然保持著，而城市大部分婦女已不再這樣穿了。但她們穿裙子絕不赤小腿，必須穿長統(tǒng)襪。維吾爾族婦女的裙服，多數(shù)質(zhì)地很薄，大多配以襯裙。她們很會用襯裙變換外裙的色彩：粉紅色紗裙透出鮮紅，淡黃色紗裙透出紅、黃，翡翠綠或孔雀藍(lán)，濃淡深淺，艷麗和諧，互相映襯，為衣裙乎添了幾分朦朧美。

　　維吾爾族婦女在穿衣上十分講究用料和色澤。她們很喜歡輕盈灑脫的喬其絨、喬其紗、柔姿紗、金絲絨、印花絨以色澤的穩(wěn)重沉靜，飄擺的自如，為廣大婦女們所青睞。新婚婦女少不了要穿用艾得萊斯綢做成的連衣裙。艾得萊斯系維吾爾人用傳統(tǒng)手工織成的絲綢，花紋圖案酷似交錯重疊的彩云，十分華美和艷麗。用它做成的裙子，飄逸俊美，豪華灼人，姑娘少婦穿在身，恍如流動的花團(tuán)錦簇。改革開放以來，古城婦女的穿著也發(fā)生了較大變化。如注意吸收外地的、異族的。夏天，姑娘們既穿艾得萊斯花綢裙，也穿百褶裙、西服裙、喇叭裙、簡裙，既穿本民族十字挑花的繡花襯衣，也穿卡腰的、拉鏈的、帶公主線的、夾克式的各式上衣。農(nóng)村女裝變化更大，婦女們講究貴(質(zhì)地貴重)、好(舒適大方)、艷(色彩絢麗)等方面，已接近于城市服裝，但不論城鄉(xiāng)婦女，一般不穿短袖衫(裙)和無袖衫(裙)出門。當(dāng)參加婚禮、節(jié)日等喜慶活動時，維吾爾婦女穿著都比較鮮艷，而參加“散乃子爾”(葬守中的一種布施活動)等喪葬禮儀時，她們一般都穿灰、黑、土灰等暗色大衣，戴白頭巾。(2)維吾爾婦女極重頭飾。維吾爾婦女講究戴頭巾，每個婦女差不多都有幾方、十幾方各式頭巾。一年四季都是少不了戴巾披紗。頭巾的戴法也有一番講究。春夏秋季，頭巾以質(zhì)軟色艷為佳。冬季，不少婦女則要披灰色或米色的羊毛大頭巾，這既保暖又雍容華貴。

　　中老年婦女喜歡在花帽之外披一方棕色網(wǎng)眼頭巾，垂及腰間。還有的婦女喜歡戴流行的進(jìn)口“卡木麗特”頭巾和價格昂貴的“哥其本”帶穗三角頭巾。

　　解放前和解放初，因宗教的約束，婦女普遍蒙面紗，否則，會受到宗教輿論的譴責(zé)。解放后，隨著社會主義革命和建設(shè)的不斷發(fā)展，婦女普遍參加了社會活動。除極少數(shù)農(nóng)村和無工作婦女外，大多數(shù)婦女已告別了面紗，大方地參與社會活動了。隨著現(xiàn)代波的沖擊，喀什婦女中的許多知識分子、城市青年，也開始不戴頭巾，代之以燙發(fā)。但多數(shù)女子仍喜歡戴繡花小帽，如石榴紅花帽、小克孜(小姑娘)少不了的合克力克帽、色澤艷麗的改里木塔什干帽、金光燦燦的臺梯拉帽、樸素大方的巴旦木帽、新娘和演員必戴的水獺帽。一頂花帽便是一付精美的圖案，一幀西部民俗畫，一針一線無不凝聚著維吾爾婦女對大漠的戀情和對新生活的希冀。可以這樣說，維吾爾姑娘、少婦的美貌，少不了花帽的映襯。維吾爾婦女極喜歡佩戴耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)璉、戒指，喜梳長辯；農(nóng)村小姑娘喜歡留小辮，長一歲便增加一條小辮。婦女講究畫眉、染指。畫眉大多用一種叫“烏斯瑪”草的汁液，將眉描繪成黛色。不少姑娘喜歡將雙眉描成一條長眉。據(jù)說，此舉有一個隱喻：姑娘大了，要出嫁了，但舍不得離開父母，離不開生養(yǎng)自己的故土，永遠(yuǎn)記著父母的恩德，永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)是故鄉(xiāng)人！

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