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客家服飾

　中國·廣東·梅州·　發布:1044173　錄入:2007-11-5　人氣:統計中...

梅縣客家人的衣著穿戴，包括衣服、鞋、帽、裙、帕、首飾和雨具等項。古時衣著為漢唐服制遺風，比較古樸、大方，偏寬偏長，色偏深，多黑、藍、灰色，只有夏季用苧麻紡織的白布，富家用白綢緞，直至清未仍大體如此。茲分別略述如下：
衣服　平時一船人家衣服，男女無多大區別，上衣是“大襟衫”。右邊斜下開襟，安布鈕扣，講究的用銅鈕，女服只在襟邊加一二條邊（講究的繡花邊），以示男女之別。衣服袖子寬長，袖口寬一尺左右。男裝另一式是“長衫”，俗稱“四圍齊”，長度以能遮蓋“腳眼仁”為準，此衫作禮服用，講究的外加穿“馬褂”，配上小官帽（俗稱“欖豉帽”），在年節或作客時才穿，褲子，則男女基本無別，一律寬頭大腳，褲腰是用較軟的布做的，穿時用紗織布帶（俗稱“褲頭帶”）扎緊，或干脆不用布帶，將褲頭較叉絞緊反扎于內即可。褲管（俗稱“褲腳”）寬1尺８至２尺，一個褲筒穿兩條腿也還很寬，如果裁去一截，就象當今流行的時裝“裙褲”。

　　舊時，一船男女都不穿“底褲”（內褲），講究者多穿一件較短的長褲就是了，內衣，則一船都穿，俗稱“褂子”、“留眠衫”，有“大襟”、“正襟”兩式，比外衣狹窄，講究穿著內衣、內褲是近代以后的事。
　　寒暑服式無多大區別，只是暑天穿薄布，苧麻布（俗稱“夏布”），冬天用厚布。冬春御寒之衣服則統稱“寒衣”，一般有“夾襖”，（即雙重厚布制成的外衣）、“棉襖”（棉衣）、“棉背褡”、羊毛衫，富裕人家多有皮襖。下套穿棉制“馬褲”，“馬褲”樣式古怪，只做兩條“腿”，左右各一，互不相聯，無褲腰，穿時左右腿各穿一條，上邊有一布條，將布帶結扎在褲頭上即可。
　　成人衣服大抵如此，其色澤多偏黑、藍、灰色。布是自己用棉花、苧麻紡織的，俗稱“家機布”，本色白底，用土染料染漂而成各色，染料是土制“靛粉”，也有用“薯莨”、“土珠”或“烏臼樹”等草木熬水染色的。
　　小孩至三、四歲穿的衣服，多不用鈕扣，只用布帶扎緊，上身為襟式，下身為“開襠褲”。一般要在六、七歲入學前，才制著成人式衣服。
富豪之家則穿綾羅綢緞。明清二朝間，在梅州地方出產有“程鄉繭”絲綢布，后來，由于四川天府綢布（俗稱“府綢”）打進來，“程鄉繭”便衰落了，至清未即已停產。近代以后，由于受西方機織布沖擊，不但衣著用布逐漸改進、服式也隨之改裝。男裝先多穿正襟、七鈕、四代的“唐裝”。接著就有“中山裝”、“西裝”；女裝也逐漸由偏寬偏長改為窄而短，也有穿正襟式，時髦者穿“旗袍”（滿族女裝）。青年男女則多穿“夏威夷”式。近40年來，受國內外服飾的交流影響，客家人的衣著亦隨“大流”，帶有原來特色的東西雖多已不復存在，但仍各有偏重，如：中老年男人多穿中山裝；中青年婦女多穿正襟男式服；七、八十年代中青年則崇尚西裝、時裝、女的穿裙，還有穿“旗袍”者。
　　鞋、帽、裙、帕。舊時，客家人（尤其是農民）不甚講究鞋帽等物，露頭、赤足，照樣干活和出圩入市，但逢年過節或出門作客，則很注意衣著穿戴的完整。
鞋，舊時，一般人只有布鞋、草鞋，惟富者才冬天有棉鞋，而皮鞋則是近代以后才有的。
　　布鞋都是自制的。男式叫“阿公鞋”，女式叫“阿婆鞋”，布底（用舊布糊成幾十層的“布泊”），布面（普通人家用“家機布”，有的有錢人家用綢緞），鞋面顏色多為黑色。鞋式是寬口船型，不用鞋帶，俗稱“懶人鞋”。這種鞋今天仍然流行，市場有售，只是已換成膠底或塑料底，用機器制成，舊時，女裝鞋還有“繡花鞋”，用綢緞或絨布為面，鞋面繡花或鞋頭部鑲花。多為富家仕女穿著。
草鞋有兩種，一種是用干稻草紡織的（俗稱“稈草鞋”），用麻繩為“經”、草索為緯，編成“腳底形”。前頭兩邊及后邊“鞋跟”用繩帶串起即穿著，制作經濟簡便，一面穿舊了還可以“反底”再穿。這是勞動用鞋，幾天穿一雙，另一種鞋是“布泊”底（后來改用“車輪膠底”前頭一個“鞋鼻”，左右各兩個布“耳”，后邊“　布跟”（俗稱“鞋”）都留有“眼”，用苧索扎好后，用布帶串起，即可穿著。男女鞋樣相同。舊時，多為勞動，挑擔、走路時穿著。這種草鞋比“稈草鞋”耐穿。客家婦女大多都會制作。現在，上述兩種草鞋都已絕跡。被膠鞋、皮鞋所代替，穿膠鞋是近代才興起的，開始均是南洋進口的“力士鞋”，后來有“回力鞋”、“球鞋”等。皮鞋是更后才興起。這與全國各地差不多。
　　棉鞋，又稱“老人鞋”、“過冬鞋”，形款與阿婆鞋一樣，里面用棉花為絮。供老人冬天穿著，多為富裕人家才有，有錢人或有官職的人還穿“靴”（俗稱“官鞋”）。與古裝戲里的靴一個樣式。
　　穿鞋，除草鞋外，都須穿襪。古時有布襪、線紗襪兩種。穿絲襪，尼龍襪是現代的事。冬天，有的老人穿羊毛襪。
帽，客家人一般對帽子不太講究，平常戴者少，這可能與南方天氣溫暖，空氣清爽，少風沙有關。舊時，男的有“小官帽”（欖豉帽）、“風帽”、蒙面式“夜帽”，后來有南洋進口的“狗氈帽”（西洋禮帽）。“太陽帽”（硬殼禮帽）；女的有“布帽”，用絨布制成），羊毛帽，也有人戴“風帽”；小孩（幼兒　）布帽是圓圈形。前面是頭形（或稱“貓頭形”）有布絆套在頦下，也有講線紗織成布袋形，一頭結扎成“花”。近幾十年來，除小孩、幼兒帽仍基本保留舊式外，老、中青年的帽子幾乎全部換了式樣，而且區別不大。老年人多戴棉帽、絨帽、風帽，甚至皮帽；中青年人多戴陸軍帽，時裝風帽，而且男女無大區別。
裙，客家裙兩種，一種是舊時婦女穿的，作為“衣著”的“百褶裙”，布質、很長（齊腳眼），后來越穿越短，只齊膝下，“五四”后定為“學生裙”，至今仍流行。有些變成了露膝的“超短裙”，只有年輕姑娘穿。衣裙還有一式“連衣裙”上衣、裙聯在一起，背后開半襟，裝鈕扣。這種裙過去多為少年、兒童穿著，后來青年婦女也穿。這兩種衣裙本是舊時流傳的，因近幾十年來幾乎絕跡，一“翻新”，人們把它當作“時裝”，就像穿“旗袍”當作“時裝”一樣。
另有一種裙，客家人叫“裙子”、“圍裙”，是指“圍身裙”。這種“裙子”是婦女用的，按各人胸圍尺寸，用布制成。上端呈梯形，下邊長方形。上釘一鈕絆，扣在上衣頭鈕上，裙左右各釘上一條特制的“裙帶”（帶端有紗纓）扎在背上，把上身圍緊。所以叫“圍身裙”。裙邊上用其他顏色的布縫一寸寬的邊、配著衣服穿，甚好看。“圍身裙”的作用有多種：一是裝飾；二是可遮蓋上衣，以免弄臟，亦可起束胸作用；三是可作“頭帕”，包扎在頭上，當帽子用；四是可作手巾包東西。過去，在客家地區，每個婦女都有一二條裙子。梅縣西陽、白宮一帶婦女的裙子特別講究，一律用藍布、鑲白邊，做工精致，當作頭帕扎起時，就似一頂特制的帽子，很好看。
帕，亦有兩種，一種是手巾（汗巾），客家人稱為“手帕”，這是每人都隨身攜帶的，至今如此。另一種帕是指婦女用的“頭巾”俗稱“東頭帕”（即包頭布）。舊時，客家婦女都用，近四五十年較少，但興寧、五華、龍川等地較年老的客家婦女仍然使用。這種“頭帕”不像“裙子”，不釘帶子，只用方形布一塊包扎在頭或只包結在發髻上。
首飾　舊時婦女用物較講究、多樣，主要是頭上飾物，古時婦女梳“高髻”、飾物一般有簪子、毛鍤、耳扒，富家婦女還有簪花。一般婦女都戴耳環或耳塞、戴手鐲。手鐲有紐絲手鐲、龍頭手鐲、蒜芎手鐲，多銀質，富裕人家有金質的，還有玉石手鐲。戴戒指則男女都有，一般都戴金戒指。項鏈較少人戴，有的也多放在箱里，平時少戴在身上。小孩子普遍要戴銀手鐲、銀腳鐲，鐲圈上串幾個小響鈴，便于循鈴聲而找到孩子。
　　隨著婦女發式的改變，用首飾的逐漸少了。清末民初，客家婦女由梳“高髻”改為梳“盤龍”（俗稱“圓頭”），梳妝簡便多了，只把辮子紐起盤結在后腦，像龍盤起扎緊，插上一支“毛鍤”就行了。其他飾物也就省去了。后來又改妝，婦女多剪短發，不必梳頭，頭飾就全免了。手鐲、戒指也少人戴，但還要戴耳環或穿耳塞。
　　雨具　客家人的雨具，主要是雨傘、竹笠、涼帽、草帽、蓑衣、雨衣。
　　雨傘。俗稱“遮子”，有紙傘和布傘兩種。紙傘，用竹為架，用紗紙蒙頂，用桐油漆，一律長柄。布傘，用鐵木（或純用鐵）“結構用布蒙頂，有長柄、短柄兩種。舊時多用紙傘，近代全被布傘取代。近十多年來又大多使用尼龍布面的雨傘，還有自動傘、折骨傘等。
　　竹笠。舊時各地多是圓形尖頂式，民國后有圓形圓頂式，開始稱為“童軍笠”，后稱“學生笠”，至今流行。
涼帽，有兩種，一種是用竹篾織成圓圈，中間穿孔，周圍用布條縫掛，戴在頭上露出發髻、發髻上用毛鍤或竹片橫插、使帽穩定。另一種是在竹笠周圍縫掛布條。布多是疏紋的，以便通風。廣州郊區流行的篾織圓圈式涼帽，與過去興梅婦女戴的涼帽相同，因為他們多是古嘉應州（今梅州）遷移去的；閩西南客家婦女戴的多是竹笠加布條式的涼帽。在梅州市各縣，反而早已沒人戴涼帽了。
　　草帽。是用麥稈編織的圓頂竹笠形的帽子，故稱草帽。主要用來晴天遮太陽，下雨天不適用，被雨淋后的草帽易發霉。這種草帽至今仍流行。
　　蓑衣。有兩種，一種是用棕毛編制的，披在背上，既能擋風雨又很暖和；另一種用山上的箬竹編制，優點是較輕便，但不如棕蓑衣耐用、暖和。
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