北京酥糖
北京酥糖為群酥之冠,是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖、北京酥糖)之一,其中以紅蝦酥糖為上乘佳品。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]北京酥糖一向享有盛名。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]1981年紅蝦酥榮獲國家銀質獎章。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]紅蝦酥的特點是“酥、脆、香、甜”四個字。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在制作上,它集中了傳統工藝的精華,用料考究,一律選用優質榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和“二八麻醬”,經多次熬煉拔拉折包而成。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩口,吃后不留殘渣。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因酥糖表面光亮,外形飽滿,還鑲有白褐相間的條紋,宛若一只蝦的中斷,故名“紅蝦”。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此糖在各大食品店有售。[旅游聯盟2013-4-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』