清水魚
原料：錢江源頭清水魚草魚或鯉魚1條、山泉水、紹酒、精鹽、味精、山茶油、紫蘇、胡椒粉、姜片、蔥結(jié)各適量。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制法：魚宰殺洗凈，深剞刀紋。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]凈鍋上火，放山茶油燒熱，下入魚略煎，烹入紹酒，下蔥結(jié)、姜片、紫蘇、少許辣椒、胡椒粉和山泉水。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先用中火煮5分鐘，后改小火燜10分鐘，最后加入精鹽、雞精、少許蒜，而后撿去蔥結(jié)、姜片，起鍋裝盤即成。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 特點：此菜原汁原味，魚肉鮮嫩。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
制法：魚宰殺洗凈，深剞刀紋。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]凈鍋上火，放山茶油燒熱，下入魚略煎，烹入紹酒，下蔥結(jié)、姜片、紫蘇、少許辣椒、胡椒粉和山泉水。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先用中火煮5分鐘，后改小火燜10分鐘，最后加入精鹽、雞精、少許蒜，而后撿去蔥結(jié)、姜片，起鍋裝盤即成。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
特點：此菜原汁原味，魚肉鮮嫩。[旅游聯(lián)盟2014-7-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
留言評論：
：
