湘西特色名菜 不膩口的扣肉
肥而不膩的扣肉 扣肉是湘西土家人待客的一道名菜，一般只有 煨事辦酒席才會上用作主菜。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]扣肉的做法其采用五花豬肉，經過煮、炸、蒸等多道工藝制成。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雖說是肥肉制成，但吃起來一點也不膩口，味道極其鮮嫩。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]目前張家界一般餐館及酒店都有這道菜，以供旅游者享用。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：騰訊旅游 原創：chenoa ⊿若有差錯，請來函更正』
肥而不膩的扣肉
扣肉是湘西土家人待客的一道名菜，一般只有 煨事辦酒席才會上用作主菜。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]扣肉的做法其采用五花豬肉，經過煮、炸、蒸等多道工藝制成。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雖說是肥肉制成，但吃起來一點也不膩口，味道極其鮮嫩。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]目前張家界一般餐館及酒店都有這道菜，以供旅游者享用。[旅游聯盟2016/12/12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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