昆明石林美食指南
石林的吃,也和這一方山水、撒尼人的愛好分不開。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]人們常說:“宜良的烤鴨、宣威的火腿、石林的鹵腐…… 石林鹵腐已有200多年的歷史,它是用石林豆腐為原料腌制而成,石林豆腐因為使用巴江水而品質極佳,制作出來的鹵腐也味道不凡。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 乳餅也是石林的一大特產,當地人將新鮮的羊奶煮沸,加入適量酸水,使其凝固,然后壓制成塊,晾干后即成乳餅。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]乳餅的吃法很多,可以蒸、煮、煎、炸,也可生吃。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 彝家豆腐宴,是石林大酒店推出的一道風味獨特的家宴,有彝家菌香臭豆腐、金牌五柳豆腐等48個品種。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]該宴主料是石林嫩豆腐或臭豆腐,配料有牛肝菌、彝家小米辣、牛蛙、大蝦、火腿等。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]道道美味又別致。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]彝家豆腐宴,豆腐能做出48個品種,可見彝族人的聰明了吧。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 石林湯鍋,有羊肉、狗肉、驢肉等各種口味的,平時喜歡吃點新鮮味的人在這里可以飽飽口福了,而且絕沒有膻、腥的怪味道。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
石林的吃,也和這一方山水、撒尼人的愛好分不開。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]人們常說:“宜良的烤鴨、宣威的火腿、石林的鹵腐…… 石林鹵腐已有200多年的歷史,它是用石林豆腐為原料腌制而成,石林豆腐因為使用巴江水而品質極佳,制作出來的鹵腐也味道不凡。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
乳餅也是石林的一大特產,當地人將新鮮的羊奶煮沸,加入適量酸水,使其凝固,然后壓制成塊,晾干后即成乳餅。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]乳餅的吃法很多,可以蒸、煮、煎、炸,也可生吃。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
彝家豆腐宴,是石林大酒店推出的一道風味獨特的家宴,有彝家菌香臭豆腐、金牌五柳豆腐等48個品種。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]該宴主料是石林嫩豆腐或臭豆腐,配料有牛肝菌、彝家小米辣、牛蛙、大蝦、火腿等。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]道道美味又別致。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]彝家豆腐宴,豆腐能做出48個品種,可見彝族人的聰明了吧。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
石林湯鍋,有羊肉、狗肉、驢肉等各種口味的,平時喜歡吃點新鮮味的人在這里可以飽飽口福了,而且絕沒有膻、腥的怪味道。[旅游聯盟2014-4-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]