可園博物館美食
蠔 蠔是一種肉質鮮美、營養(yǎng)豐富的海鮮，每年11月至次4月是吃蠔的最好季節(jié)。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蠔的烹飪方法有很多，主要有酥炸、白灼、鐵板燒、姜蔥焗等等。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]吃的時候最好再喝上一點紅葡萄酒，就更是錦上添花，對健康也大有裨益。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 道滘肉丸粥 道滘肉丸粥在嶺南粥品中獨樹一幟，獨占熬頭。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]肉丸選用新鮮上肉，切碎后用鋼條敲打直至成為肉醬，這樣使肉丸有韌性，入口香脆，彈性特強，佐肉不奪肉香，丸香不膩，齒頰留香，肉味長存，令人垂涎欲滴。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 龍舟餅 龍舟餅又名松沙酥或嫁女餅，是傳統(tǒng)的手制餅之一，喻意為富貴團圓、幸福連年。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每年的龍舟節(jié)都以龍舟餅作為犒船的主要物品，而每艘龍舟都會在游龍過程中向沿河兩岸群眾派發(fā)龍舟餅，人們爭先恐后，為搶先奪得一塊龍舟餅而歡天喜地、笑逐顏開。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]龍舟餅主要選取面粉、白糖、雞蛋、花生油等材料，采取人工制作和烘焙兩個程序制成，入口爽脆松化，老少咸宜。[旅游聯(lián)盟2014-1-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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