粉蒸魚做法

　　·原　　料: 鮮魚肉半斤，切片、米粉一兩、料酒兩大匙、醬油兩大匙、姜米一咖啡匙、蔥花一大匙、香油一大匙、鹽適量、香菜一棵切碎、調(diào)和油兩大匙、湯兩大匙

　　·操　　作: 1、在魚片里放入鹽、醬油、姜米、蔥花、料酒、調(diào)和油、香油，拌勻碼味十分鐘以上。[旅游聯(lián)盟2013-12-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　2、加入米粉、湯拌勻。[旅游聯(lián)盟2013-12-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　　3、放沸水蒸鍋中大火蒸約二十分鐘。[旅游聯(lián)盟2013-12-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　　4、取出后撒上香菜即可食用。[旅游聯(lián)盟2013-12-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]