屠宰年豬數(shù)九天，松枝柏葉爇卷煙。[旅游聯(lián)盟2016-7-12提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]夜熏日烤凝山味，臘肉勝于鮮肉鮮。[旅游聯(lián)盟2016-7-12提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　做法：冬至“入九”后，是鄉(xiāng)下農(nóng)家宰豬熏肉的時(shí)節(jié)。[旅游聯(lián)盟2016-7-12提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]按部位將豬肉切割成二十多塊，用鹽腌制一至兩日，再煙熏一月閣下，便制成煙熏臘肉。[旅游聯(lián)盟2016-7-12提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]