莆田湄洲島小吃
楓亭糕 用純糯米粉為原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟后,切成四方塊,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是饋贈親友的佳品,在省內外及東南亞一帶頗受歡迎。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 仁丹糕 用糯米粉為原料,拌以白糖、精鹽、酸汁,蒸熟后趁熱撒上白砂糖,甜、咸、酸味道齊全,病人和老幼食用尤為適宜。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 赤餅 將面粉拌成團,再用平鍋燙成面皮,然后用數張面皮裹炒熟的花生粉、芝麻,中上白糖等即成。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]皮韌餡甜,香味滿口。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 仙草冰 俗稱“仙凍”。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]用當地出產之仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷卻后便凝成黑色的仙草冰,性清涼,能祛火,切成小塊,拌冷開水及白糖,是夏令消暑冷食佳品 蕪糕 把一些薄荷草(俗名溪蕪草)放在鋪糯米粉的蒸籠底部,蒸煮后,蒲荷味滲進米糕,香氣襲人,是獨特之糕點。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:游易天下 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
楓亭糕
用純糯米粉為原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟后,切成四方塊,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是饋贈親友的佳品,在省內外及東南亞一帶頗受歡迎。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
仁丹糕
用糯米粉為原料,拌以白糖、精鹽、酸汁,蒸熟后趁熱撒上白砂糖,甜、咸、酸味道齊全,病人和老幼食用尤為適宜。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
赤餅
將面粉拌成團,再用平鍋燙成面皮,然后用數張面皮裹炒熟的花生粉、芝麻,中上白糖等即成。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]皮韌餡甜,香味滿口。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
仙草冰
俗稱“仙凍”。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]用當地出產之仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷卻后便凝成黑色的仙草冰,性清涼,能祛火,切成小塊,拌冷開水及白糖,是夏令消暑冷食佳品
蕪糕
把一些薄荷草(俗名溪蕪草)放在鋪糯米粉的蒸籠底部,蒸煮后,蒲荷味滲進米糕,香氣襲人,是獨特之糕點。[旅游聯盟2017/5/3提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]