無錫靈山大佛美食
蘿卜絲餅 蘿卜絲餅是無錫風味小吃。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它的制作方法是:將蘿卜洗凈刨成絲,用少許食鹽略腌后,擠去水份,放入蔥末拌勻。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另用面粉和冷水調成漿湖狀,再用白鉛皮做成的隨圓形模勺,底層鋪滿粉漿,放入蘿卜絲,再用面漿封面,放入油鍋內煎成金黃色脫模即成,食時美味可口。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 酒釀圓子 酒釀圓子在無錫已有百年歷史。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌,切成小方塊,用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中,將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]酒釀圓子軟糯香甜,是老年市民的可口小吃。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 五色湯圓 五色湯圓,是無錫傳統名點。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它選用上白元七成、上白梗三成,用清水淘凈浸入水內,然后帶水磨成水粉,裝入布袋內用石塊壓去水份,揉和搓勻,再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃時下沸水煮熟即可,軟韌滑爽,餡味鮮潔。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:游易天下 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
蘿卜絲餅
蘿卜絲餅是無錫風味小吃。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它的制作方法是:將蘿卜洗凈刨成絲,用少許食鹽略腌后,擠去水份,放入蔥末拌勻。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另用面粉和冷水調成漿湖狀,再用白鉛皮做成的隨圓形模勺,底層鋪滿粉漿,放入蘿卜絲,再用面漿封面,放入油鍋內煎成金黃色脫模即成,食時美味可口。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
酒釀圓子
酒釀圓子在無錫已有百年歷史。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌,切成小方塊,用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中,將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]酒釀圓子軟糯香甜,是老年市民的可口小吃。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
五色湯圓
五色湯圓,是無錫傳統名點。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它選用上白元七成、上白梗三成,用清水淘凈浸入水內,然后帶水磨成水粉,裝入布袋內用石塊壓去水份,揉和搓勻,再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃時下沸水煮熟即可,軟韌滑爽,餡味鮮潔。[旅游聯盟2018/12/2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]