鐵嶺周恩來紀念館美食
壇肉：壇肉色澤金黃，味道醇香。[旅游聯(lián)盟2017/3/1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]肉肥而不膩，入口就化；肉瘦而不柴，酥爛味厚。[旅游聯(lián)盟2017/3/1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 李記壇肉選用豬的前槽和腰部，將肉切成六分見方塊先用急火爆炒，拉上糖色，待肉塊金黃透亮時，再放入各種調(diào)料，先用急火，后用慢火，再用葡萄火（微火） 『轉(zhuǎn)自：壹旅游 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
壇肉：壇肉色澤金黃，味道醇香。[旅游聯(lián)盟2017/3/1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]肉肥而不膩，入口就化；肉瘦而不柴，酥爛味厚。[旅游聯(lián)盟2017/3/1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 李記壇肉選用豬的前槽和腰部，將肉切成六分見方塊先用急火爆炒，拉上糖色，待肉塊金黃透亮時，再放入各種調(diào)料，先用急火，后用慢火，再用葡萄火（微火）
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