膠州大白菜是山東省青島市地理標志品牌產品，是青島膠州非常有名的特產之一，產于膠州市南三里河村，注冊為“三里河”牌膠州大白菜商標。[旅游聯盟2016-9-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]白菜因營養豐富而被稱為“蔬菜之王”，是人們冬季的主食蔬菜之一。[旅游聯盟2016-9-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]膠州大白菜外葉淡綠，葉球緊湊，纖維細嫩，味道鮮美，汁白如乳，生熟食皆可，營養豐富，產量高。[旅游聯盟2016-9-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]