嶗山松菇生長于嶗山落葉松樹下，每年夏秋季節，雨后潮濕時生長。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因嶗山落葉松種植稠密，樹干高且直立，使地面呈花陰狀，因而適宜其生長。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于嶗山地區這些特殊的氣候、水質條件，使嶗山松菇具備了入口松軟、爽滑等品質，風味獨特，算得上是菌類上品，尤以七八月份的松菇品質最佳。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 嶗山人常用蘑菇頓小公雞，口味鮮嫩，香氣四溢。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　
　　松茸，又名松口蘑，食用菌中的珍寶，稱之為“蘑菇之王”。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]該菌菇體肥大，肉質細嫩，香味濃郁，有很高的營養價值和特殊的藥用效果。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]菌體大而胖，肉質細膩肥厚，味道鮮美，營養豐富，是一種名貴的食用菌，還具有抗癌的藥理性能。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　 松菇：其色澤鮮明。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]體形肥大，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、無氮化物、蘑菇多糖等營養物質。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]菌肉白嫩肥厚、質地細膩，具有很高的食用價值。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　【功效】具有強身健體，益腸胃，止痛，理氣化痰，驅蟲，長期食用能延年益壽，治療糖尿病、抗癌等特殊作用。[旅游聯盟2015-5-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]