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修水哨子

　中國·江西·九江·修水　發布:1008009　錄入:2009-8-7　人氣:統計中...

　　修水哨子是將毛芋蒸后，拌上紅薯粉做成面團狀，然后向包餃子一樣把事先備好的餡料以毛芋料作皮包成餃子狀，最后在籠中蒸熟即可食用，餡料味道可根據個人口味，或甜或咸，吃時可蘸汁食用，別有風味。

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