是南寧傳統風味小吃。[旅游聯盟2015-12-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]粉餃選用粳細米，配以少量糯米，經浸水磨漿后，加適量淀粉，用凈鍋攪煮至七八成熟，搓成粉團，再用大棍碾壓成薄皮，包入以馬蹄、豬肉、蝦米、香菇經調味制成的餡泥，再捏成有10摺邊紋的餃子，入蒸籠蒸熟，食用時助以麻油、黃皮醬，并配搭一小碗上湯。[旅游聯盟2015-12-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]