南寧老友面
又名酸辣面,是南寧地方風味小吃,創造于民國28年(1939年),起因系廚師特為患感冒的熟客制作,誰知食后癥狀減輕,深感照顧友情,故贈名“老友面”。[旅游聯盟2015-6-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]老友面以精蛋面條,配以豆豉、辣椒、酸筍、蒜茸、麻油、上湯、胡椒粉、碎牛肉等制成,既是美味食品,又具有祛寒、去邪、通竅、醒胃、發汗、提神等作用。[旅游聯盟2015-6-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏可消暑,冬能暖身,確能減輕初發感冒,甚得顧客喜愛,現有不少專業店常年供應。[旅游聯盟2015-6-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
又名酸辣面,是南寧地方風味小吃,創造于民國28年(1939年),起因系廚師特為患感冒的熟客制作,誰知食后癥狀減輕,深感照顧友情,故贈名“老友面”。[旅游聯盟2015-6-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]老友面以精蛋面條,配以豆豉、辣椒、酸筍、蒜茸、麻油、上湯、胡椒粉、碎牛肉等制成,既是美味食品,又具有祛寒、去邪、通竅、醒胃、發汗、提神等作用。[旅游聯盟2015-6-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏可消暑,冬能暖身,確能減輕初發感冒,甚得顧客喜愛,現有不少專業店常年供應。[旅游聯盟2015-6-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]