雞汁海蟲半湯
雞汁海蟲半湯,是我縣沿海一道海味佳肴,味鮮脆嫩,清甜爽口,富有營養 制作時將新鮮海蟲半洗凈,去殼,將肉切成勻稱的薄片盛在漏勺中,放入滾沸的開水中燙至五成熟取出,用高粱酒稍加腌漬,然后放入湯碗淋入調味好滾沸雞湯,再放數朵天然香菇、木耳,置一根綠色蔥頭即可上席。[旅游聯盟2013-4-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 此道名菜將蟲半肉和雞湯融為一體,相得益彰,吃蟲半肉片清鮮脆嫩,喝湯汁醇香可口,韻味無窮。[旅游聯盟2013-4-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
雞汁海蟲半湯,是我縣沿海一道海味佳肴,味鮮脆嫩,清甜爽口,富有營養
制作時將新鮮海蟲半洗凈,去殼,將肉切成勻稱的薄片盛在漏勺中,放入滾沸的開水中燙至五成熟取出,用高粱酒稍加腌漬,然后放入湯碗淋入調味好滾沸雞湯,再放數朵天然香菇、木耳,置一根綠色蔥頭即可上席。[旅游聯盟2013-4-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
此道名菜將蟲半肉和雞湯融為一體,相得益彰,吃蟲半肉片清鮮脆嫩,喝湯汁醇香可口,韻味無窮。[旅游聯盟2013-4-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]