系清咸豐六年（1865年），城里（今鳳城）人王惜陰精制。[旅游聯盟2014-1-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將新小麥淘凈泥沙，煮熟、冷透，放于不通風處，覆黃蒿發酵，曬干、搗碎、磨成細粉，于中秋節前后，用"四眼井"（縣城西北隅）新挑之水調成稠糊，晝曝夜露。[旅游聯盟2014-1-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一個月后，在醬糊冷透時，以"雞湯五香水"拌為稀糊，再經日曬、露潤成醬。[旅游聯盟2014-1-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]味極甘美，生食尤佳，為清代貢品。[旅游聯盟2014-1-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]