羊肉鍋
羊肉鍋。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 先用羊骨架、羊雜碎加上一定比例的香菜、蔥、胡椒、味精、醋、鹽等調(diào)料熬制“老湯”,再投放羊肉而成的羊肉湯,乳山人習稱之為羊肉鍋。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]味道清淡、鮮美,具有獨特的地方風味。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其制作程序也不復雜,關鍵在于熬煮老湯的火候控制、調(diào)料使用比例、羊肉投放時間等。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]如果掌握不住分寸,做出的味道將大打折扣。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]馮家鎮(zhèn)是羊肉鍋的誕生地,其歷史悠久,遠近聞名。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
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先用羊骨架、羊雜碎加上一定比例的香菜、蔥、胡椒、味精、醋、鹽等調(diào)料熬制“老湯”,再投放羊肉而成的羊肉湯,乳山人習稱之為羊肉鍋。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]味道清淡、鮮美,具有獨特的地方風味。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其制作程序也不復雜,關鍵在于熬煮老湯的火候控制、調(diào)料使用比例、羊肉投放時間等。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]如果掌握不住分寸,做出的味道將大打折扣。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]馮家鎮(zhèn)是羊肉鍋的誕生地,其歷史悠久,遠近聞名。[旅游聯(lián)盟2015-8-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]