霍山縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務部主要生產(chǎn)“白馬尖”牌袋料，段木食用菌干鮮產(chǎn)品，如白花菇、茶花菇、厚菇、黑木耳、雜交木耳。[旅游聯(lián)盟2017/1/14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]香菇是世界上最著名的食用菌之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，不僅可烹制美味佳肴，因它內(nèi)含的大量對人體有利的營養(yǎng)物質(zhì)即18種氨基酸(人體必須的8種氨基酸它就含7種),具有抗癌防癌之藥用價值。[旅游聯(lián)盟2017/1/14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]故名曰“山珍”。[旅游聯(lián)盟2017/1/14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]木耳，是一種膠質(zhì)體，對人體消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)微塵有吸咐排泄作用，屬優(yōu)良的保健佳品。[旅游聯(lián)盟2017/1/14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]