“絕代雙椒”是我們?nèi)粘Ｉ�活的必備蔬菜�?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有時(shí)候它們一起鮮艷地出現(xiàn)在菜肴里，比如魚(yú)香肉絲，為菜色增姿不少;有時(shí)候它們則“各司其職”，比如青椒肉絲、辣子雞丁。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　　
　　辣椒和青椒這“絕代雙椒”里面都含有對(duì)人體有益的胡蘿卜素和類(lèi)胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，對(duì)增強(qiáng)人的視力、防止夜盲癥很有效。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　紅辣椒帶有辛香味，能去除菜肴中的腥味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，具有御寒、增強(qiáng)食欲、殺菌的功效。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]除了含有豐富的胡蘿卜素外，一根紅辣椒還大約含有5000個(gè)國(guó)際單位的維生素A，可滿足成年人的每天需求量，此外還含有超過(guò)100毫克的維生素C。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這些豐富的抗氧化劑，能中和體內(nèi)的有害氧分子自由基，有益于人體健康。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]長(zhǎng)期攝取紅辣椒，還有抗衰老的作用。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此外，紅辣椒中還含有植物性化學(xué)物質(zhì)“番辣椒素”，能清除鼻塞。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]除了能使呼吸道暢通無(wú)阻外，番辣椒素還有降低血脂的功效。[旅游聯(lián)盟2014-11-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]