蒿子粑粑扎蛇眼
在湘西土寨苗鄉,有一種習俗,叫“三月三,蒿子粑粑扎蛇眼”。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 陽春三月,氣溫上升,地暖風熱,經過一個冬天冬眠的各種蛇便蘇醒過來,蠢蠢欲動。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據說,把蒿草搗爛,浸泡,去汁,然后散開,用糯米粉拌和,做成粑粑敬神,便能將毒蛇堵在洞內出不來,使人畜免遭其害。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 蒿子粑粑的做法與吃法是:先上山采擷嫩蒿,回來搗碎,浸泡,去其汁,然后用糯米粉拌和,做成圓粑粑,中間包臘肉和鹽菜蔥,蒸熟或冷卻后燒炸都行。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃起來又香又甜,實乃獨具特色。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
在湘西土寨苗鄉,有一種習俗,叫“三月三,蒿子粑粑扎蛇眼”。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
陽春三月,氣溫上升,地暖風熱,經過一個冬天冬眠的各種蛇便蘇醒過來,蠢蠢欲動。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據說,把蒿草搗爛,浸泡,去汁,然后散開,用糯米粉拌和,做成粑粑敬神,便能將毒蛇堵在洞內出不來,使人畜免遭其害。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
蒿子粑粑的做法與吃法是:先上山采擷嫩蒿,回來搗碎,浸泡,去其汁,然后用糯米粉拌和,做成圓粑粑,中間包臘肉和鹽菜蔥,蒸熟或冷卻后燒炸都行。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃起來又香又甜,實乃獨具特色。[旅游聯盟2014-4-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]