口孜牛羊肉

　　產 地：阜陽口孜

　　生產企業：阜陽市潁東區口孜牛羊肉專業合作社

　　年 產 量：400噸

　　備 注：商標正在注冊中

　　樊記牛肉拉面

　　樊記牛肉拉面是阜陽市潁東區的風味小吃，拉面館位于阜陽火車站以西800米的北京路綜合大市場內，拉面工藝為祖傳秘方，拉面選料講究，做工精細，技術新潁，引人入勝。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]8扣可拉成長1.5米3000多根的龍須面，膾之人口，湯料用傳統工藝燒制，輔20余種材料，牛肉鮮嫩可口，回味無窮，每天慕名而來的美食者絡驛不絕。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　阜陽插花牛肉湯

　　阜陽插花牛肉湯源于阜陽市潁東區插花鎮，以高姓熬制的較為有名。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其原湯采用牛骨、上乘牛肉等原料添加眾多調料，用文火熬制而成，口味純正，回味悠長；由于其風味獨特，在當地深受廣大消費者的青睞，僅阜陽市內就有數十家正在經營。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]目前，插花牛肉湯正在注冊登記，準備進行專營。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　招君小吃

　　該小吃部位于阜陽青潁公園南大門西側，每天只在中午營業。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]小吃以炒菜為主，較有特色的有爆炒腰花、鹵雞、鹵豬蹄、帶湯肉絲、紅燒革魚等。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每一道菜都做法獨到，風味獨特，阜城百姓十分喜愛，吃后交口稱道，每天客人絡繹不絕，門庭若市。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　阜陽枕頭饃

　　枕頭饃 ：阜陽特產，又稱阜陽大饃。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]個頭很大，每個長約1市尺、寬約半市尺，重2——3斤，堪稱饃中之王。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因形狀象枕頭，故形象的稱為“枕頭饃”。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其做法獨特，工序考究，饃焦金黃，厚約半寸，香酥爽口；饃瓣潔白，層層相包，濕潤柔筋，干而不燥，耐嚼而又松軟，存數日久不霉不硬。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]不少外地游客爭相購買。[旅游聯盟2015-5-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]