主要用于婚宴、招待尊貴客人或過年時(shí)食用。[旅游聯(lián)盟2018/10/30提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先把火鍋冼凈，分部位堆放切成薄片的豬肉、粉條、肉丸子、蘑菇等，再加清湯，并放調(diào)味品燒開。[旅游聯(lián)盟2018/10/30提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燒火鍋時(shí)用木頭做燃料，入席時(shí)放木炭。[旅游聯(lián)盟2018/10/30提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]