不知火雜柑是由日本農水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3號椏柑雜交育成。[旅游聯盟2013-7-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于風味極好，品質特優，是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。[旅游聯盟2013-7-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　四川丹棱縣于2005年春季引入不知火雜柑，采用高接換種技術嫁接后，2006年開始掛果。[旅游聯盟2013-7-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]不知火雜柑在金堂縣表現為果實大，平均果重200克，最大400克以上。[旅游聯盟2013-7-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]果實倒卵形，多有突起短頸；果皮黃橙色，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色；果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13％以上，最高達17％，味極甜；次年2～3月成熟，風味極好。[旅游聯盟2013-7-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　丹棱縣現已經完成品改“不知火”面積10000多畝，年總產量已達200多萬公斤，每公斤售價達5元以上，以“壽源牌”不知火，送上級檢測機構進行質量分析，結果達到了綠色食品的要求，最終認定為綠色食品A級產品。[旅游聯盟2013-7-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]