懷化美食:小江河魚
小江河魚煮豆腐,是以溆水和沅水河魚為主料烹制的名菜肴,多年來,一直為人們所喜愛。[旅游聯盟2014-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜特點是鮮美無比,魚肉細嫩清香。[旅游聯盟2014-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 片子牛肉 先把整腿牛肉剁成大塊,后切成0.5厘米厚,約5×7厘米的長方片子,再用滾油在鍋里炸一會,然后放上香料攔勻,放到缸內用木炭文火煨,這樣煨好的牛內外酥里敕,色香味俱全。[旅游聯盟2014-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
小江河魚煮豆腐,是以溆水和沅水河魚為主料烹制的名菜肴,多年來,一直為人們所喜愛。[旅游聯盟2014-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜特點是鮮美無比,魚肉細嫩清香。[旅游聯盟2014-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
片子牛肉 先把整腿牛肉剁成大塊,后切成0.5厘米厚,約5×7厘米的長方片子,再用滾油在鍋里炸一會,然后放上香料攔勻,放到缸內用木炭文火煨,這樣煨好的牛內外酥里敕,色香味俱全。[旅游聯盟2014-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]