烏飯節(jié)
新寧縣苗、瑤、侗族人民為紀念或悼念自己的祖先，都把每年農(nóng)歷四月八日稱為“烏飯節(jié)”。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在這一天，雅》一書中曾提到唐家家戶戶都要做烏飯和吃烏飯粑粑。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種風俗，由來已久，遠在唐代就流行。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]明朝鄺露《赤詩有關瑤民吃“青飯精”的記載：“瑤人社日，以南天竺染飯，竟相遣送，名日‘青飯精’。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]杜詩：豈無青精飯，令我顏色好。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”這里所謂“青飯精”，實際上就是烏飯。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 新寧縣的“烏飯節(jié)”起源非常古老。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]傳說在很古的年代，瑤家母親在高山峻嶺開荒,姑娘木蓮每天為母親送飯。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]她把最好的稻米煮給母親吃，把最佳的苡米煮給母親嘗。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]為了不讓自己的飯和別人的飯弄錯，就在煮飯時摻進一種烏飯草，飯就變了紫黑色的了。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]瑤家后代為表彰木蓮崇敬長輩的事跡，將農(nóng)歷四月初八定為“烏飯節(jié)”。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這天瑤山各家各戶掐了烏飯草、嫩杉尖等草葉，或3種，或5種，或7種，浸成烏汁作飯。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這烏飯要讓長輩先嘗，然后一家大小同吃。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據(jù)說吃了這種烏飯，夏天不會生痧、癤子及其他腫毒。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]他們還在“烏飯節(jié)”這天，用糯米作粑粑，將粑粑捍成鳥、蛇、鼠等動物形狀，蒸熟后活靈活現(xiàn)，小孩們最愛吃。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據(jù)說這樣做了，鳥、蛇、鼠等動物就不敢咬啄田里的禾穗，可以預祝全年豐收。[旅游聯(lián)盟2013-10-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
留言評論：
：
