臘八兒臨近聊熬粥
入臘月,第一個要說的就是臘八兒,第二個就是臘月二十三的小年兒, 這不,臘八兒一天天近了,翻騰翻騰,還是看看這臘八兒粥用什么料兒吧?等于是老話兒重說。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 農歷臘月初八是中國人熬臘八粥的日子。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]喝臘八兒粥是中國人千年來的傳統也可以說是飲食文化了吧。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 北方人還要用米醋泡臘八蒜,隨著大年的一天天的臨近,過春節的氣氛是一天比一天濃。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]現兒今,喝臘八粥已經不算是什么事兒,想喝就熬,饞了就吃。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 過去,熬臘八粥是很有講究的了。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 臘八粥的原料是可多可少:一般小戶人家用大米.小米.江米(糯米).紅小豆.蕓豆.小棗兒熬上一鍋粥,香甜可口,一家人圍在一起喝著臘八粥,熱乎乎,甜茲茲倒也其樂無窮啊。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]而大戶人家,府地宅門要是熬其臘八粥,講究起來那真是無止無休啦。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 那用的原料除了大米.小米.江米外,要添加珍珠米.苡仁米.雞頭米。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]紅小豆.綠豆.豌豆.蕓豆等豆類。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 還要添加干果兒仁兒如花生仁兒.松子兒.榛子仁兒.栗子.白果兒。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]還要添加:桂圓肉.荔枝肉.紅棗兒.金絲蜜棗兒和菱角肉。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 還要添加各種果脯如:瓜條兒.橘餅兒.梨干兒.桃脯.金糕條兒.青梅.蘋果脯。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]青梅.蘋果脯。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 還要添加:蜜餞溫脯.蜜餞海棠。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 還要添加:瓜子兒仁兒.炒芝麻.青絲.紅絲.紅糖.白糖等等。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]外添加的果兒料少得幾十種,多得要上百種呢 對了!這臘八粥不可少的是核桃仁兒。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]那可是吉祥果兒啊!您瞧還讓我給落下了。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 溫火熬爛,您就喝吧,絕對是香甜美味,令您難忘啊。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]不信,您試試? 您瞧瞧,喝碗臘八粥要多費勁兒。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]掏換這點兒料兒也要點兒功夫吧! 我想:現兒今小吃店一定都有賣臘八粥的,您還不去買碗喝? 忘了說一句:臘八兒的時候,您不管多忙,加里有老人兒的,做姑娘,做媳婦的一定要給家里人熬些粥,老人們就是不喝,那心里也是甜的啊!這可是咱中國人的傳統文化啊! 是吧您吶? 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
入臘月,第一個要說的就是臘八兒,第二個就是臘月二十三的小年兒, 這不,臘八兒一天天近了,翻騰翻騰,還是看看這臘八兒粥用什么料兒吧?等于是老話兒重說。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
農歷臘月初八是中國人熬臘八粥的日子。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]喝臘八兒粥是中國人千年來的傳統也可以說是飲食文化了吧。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
北方人還要用米醋泡臘八蒜,隨著大年的一天天的臨近,過春節的氣氛是一天比一天濃。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]現兒今,喝臘八粥已經不算是什么事兒,想喝就熬,饞了就吃。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
過去,熬臘八粥是很有講究的了。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
臘八粥的原料是可多可少:一般小戶人家用大米.小米.江米(糯米).紅小豆.蕓豆.小棗兒熬上一鍋粥,香甜可口,一家人圍在一起喝著臘八粥,熱乎乎,甜茲茲倒也其樂無窮啊。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]而大戶人家,府地宅門要是熬其臘八粥,講究起來那真是無止無休啦。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
那用的原料除了大米.小米.江米外,要添加珍珠米.苡仁米.雞頭米。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]紅小豆.綠豆.豌豆.蕓豆等豆類。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
還要添加干果兒仁兒如花生仁兒.松子兒.榛子仁兒.栗子.白果兒。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]還要添加:桂圓肉.荔枝肉.紅棗兒.金絲蜜棗兒和菱角肉。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
還要添加各種果脯如:瓜條兒.橘餅兒.梨干兒.桃脯.金糕條兒.青梅.蘋果脯。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]青梅.蘋果脯。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
還要添加:蜜餞溫脯.蜜餞海棠。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
還要添加:瓜子兒仁兒.炒芝麻.青絲.紅絲.紅糖.白糖等等。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]外添加的果兒料少得幾十種,多得要上百種呢
對了!這臘八粥不可少的是核桃仁兒。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]那可是吉祥果兒啊!您瞧還讓我給落下了。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
溫火熬爛,您就喝吧,絕對是香甜美味,令您難忘啊。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]不信,您試試?
您瞧瞧,喝碗臘八粥要多費勁兒。[旅游聯盟2012-7-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]掏換這點兒料兒也要點兒功夫吧!
我想:現兒今小吃店一定都有賣臘八粥的,您還不去買碗喝?
忘了說一句:臘八兒的時候,您不管多忙,加里有老人兒的,做姑娘,做媳婦的一定要給家里人熬些粥,老人們就是不喝,那心里也是甜的啊!這可是咱中國人的傳統文化啊! 是吧您吶?