寶蓮大曲是四川省資陽市寶蓮酒廠產品。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1987年被評為四川省優質產品，1984年、1986年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎，1988年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　　資陽古屬資州轄，宋代已盛行釀酒，熙寧年間資州酒課為“三萬貫以上”。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]并據《資陽縣志》載，紹興十年（1140）設有“監資陽縣酒稅”官吏。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]清代康熙年間釀有“資陽陳色、伍市干酒”，而“煮酒販運成都”有“過龍泉香十里”之稱。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1951年在舊作坊基礎上成立資陽酒廠，釀制伍市干酒。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1972年新建曲酒車間，沿用傳統工藝投產此酒。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1988年易為現廠名。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　寶蓮大曲以優質高梁為原料，以上麥特制成的包包曲為糖化發酵劑，采用固態續糟混蒸工藝，人工培養窖泥，新窖老熟，低溫入窖，雙輪底分層封泥，回沙回酒發酵，緩火蒸餾，分級摘酒，地窖陶器貯存，勾兌品嘗，合格后包裝出廠。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　寶蓮大曲屬濃香型曲酒，是蜀中新秀，其酒液無色透明，無懸浮物，窖香濃郁，醇和凈爽，諸味協調，余香悠長，后味干凈。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]酒度為38度、54度二種。[旅游聯盟2013-6-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]