黑龍江金銀肘子
原 料 : 豬肘子1只,豬里脊肉150克,水發香菇適量,菜心適量制 法 豬肘子治凈,下鹵湯中鹵至軟爛取出裝盤。[旅游聯盟2011-9-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 豬里脊切絲,加鹽、料酒,味精、胡椒粉入味后,用濕淀粉掛漿,下6成熱油中滑至斷生,取出裝入盤的另一端。[旅游聯盟2011-9-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 菜心、香菇炒熟,勾薄欠圍邊即成。[旅游聯盟2011-9-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
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