綏寧玉蘭片
綏寧玉蘭片的生產技術始創于明末清初。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其色澤蠟黃、半透明,形狀似玉 蘭花的花瓣,因此得名“玉蘭片”。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 品種:綏寧玉蘭片根據竹筍生長和加工季節的不同,可分為“寶尖”、“冬片”、“桃 片”、“春花”四個種類。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 特點:“寶尖”是用“立春”前含苞筍制成,片平滑尖圓,色黃白,肉細嫩,是玉 蘭片中的上品。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它豐腴肥美,柔弱微脆,形似寶塔,又象龍角,所以又有 “金色寶塔”、“龍角”之稱。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]“冬片”是用“雨水”前的冬筍制成,形狀呈 對開片,片平光滑,色白、片厚、肉細嫩,節距緊密。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]“桃片”是由“驚蟄” 前未出土的竹筍制成,片面光潔,節距較密,根部刨尖,肉質稍薄,尚嫩, 味較鮮。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]“春花”是以“春分”至“清明”之間的春筍制成,節距較疏,節 楞凸起,筍肉薄,質較老。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這四個品種各具特色,制作工藝都很講究。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]如 果按玉蘭片質量區分,“寶尖”最佳,“冬片”次之,“桃片”第三,“春花” 為下。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 成份:它含有蛋白質、維生素、粗纖維、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、糖等多種 營養物質。[旅游聯盟2015-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:中華特產網 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』