賓陽鹽糕的歷史已無源可考。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]但據老人們講：作為廣西四大古鎮之一的賓陽縣城，多少年來街道上的小吃攤，鹽糕攤是最熱鬧、最擁擠的；街頭巷尾中擔郎的吆喝聲"鹽糕嘞!"，也是喊得最響的，喊得最多的。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　傳統的鹽糕有杯糕和碗糕兩種，現在又增添了芋頭糕和七色糕。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用瓷制小酒杯蒸的叫杯糕，用碗蒸的叫碗糕。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]芋頭糕和七色糕是用托盤蒸制的，蒸好出盤時再劃成一塊塊菱狀體。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]芋頭糕中間夾有用芋頭做好的糕體，七色糕上下層雪白，中間各層則是黃、紅、橙等種顏色，色彩艷麗。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鹽糕細嫩爽滑，本身有鹽的鮮味而不咸，配上各式各樣的調料，吃起怪味很多。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]天氣涼爽的時候，吃上一碗，體內感覺到升騰起一股熱氣，而盛夏食之卻清涼之至，真是妙不可言。[旅游聯盟2015-8-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]