“千頁糕”為選用中筋面粉制成的甜點。[旅游聯盟2011-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]多層美觀，油香軟潤，入口溶化。[旅游聯盟2011-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　將面粉加入酵母、白糖、清水和成面團，餳面約2個小時，加堿水再揉勻。[旅游聯盟2011-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]肥膘肉切塊放入湯鍋，用旺火煮熟撈起，然后切成細肥肉丁。[旅游聯盟2011-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將面碾成薄面片，對折，一邊撒上1層肥肉丁，再撒上1層白糖，形成1層面餡，如法制作可得4層面3層餡。[旅游聯盟2011-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]千頁糕一般做成8層～12層面，做好的糕放入蒸籠，用旺火蒸熟，取出成方形或菱形，即成。[旅游聯盟2011-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]