金華火腿
金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養(yǎng)豐富、鮮美可口，素以色、香、味、形“四絕”聞名于世，火腿美食中有各種用火腿作原料的各式美味佳肴，等你去品嘗。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 據(jù)考證金華民間腌制火腿，始于唐代。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]唐開元年間（713－742）陳藏器撰寫的《本草拾遺》載：“火腿，產(chǎn)金華者佳”。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]距今已有一千二百余年歷史。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]相傳，宋代義烏籍抗金名將宗澤，曾把家鄉(xiāng)“腌腿”獻給朝廷，康王趙構(gòu)見其肉色鮮紅似火，贊不絕口，賜名“火腿”，故又稱“貢腿”。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因火腿集中產(chǎn)于金華一帶，俗稱“金華火腿”。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]后輩為了紀念宗澤，把他奉為火腿業(yè)的祖師爺。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]至本世紀30年代，義烏人在杭州開設(shè)“同順昌腿行”和“太陽公火腿店”，堂前仍懸掛著宗澤畫像，顯示正宗，譽滿杭城。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 1995年4有6日，首批百家中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動組委會在北京人民大會堂授予浙江省金華市“中國金華火腿之鄉(xiāng)”稱號。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 金華火腿的形成，是金華人民勤勞與智慧的結(jié)晶，淵源流長，金華是金華火腿的原產(chǎn)地，有其特定的區(qū)域和條件，金華是金華火腿的主產(chǎn)地，金華是發(fā)展金華火腿的主體。[旅游聯(lián)盟2014-10-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
留言評論：
：
