二月二吃蝎豆
俗話說:“二月二,龍抬頭。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]”農歷二月初二,正處于二十四節氣中的驚蟄前后,天氣漸暖。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 二月初二這天,蒙陰民間有兩件事情要做,一是用草木灰“圍圈”、“打囤”——用一個簸箕盛上草木灰,一手端簸箕,一手用木棒便走邊敲簸箕底,使草木灰均勻的撒成一條線。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]先圍繞宅院撒一圈,再在院子里撒成大小不等的圓圈,圓圈中心放上一把五谷雜糧,用石板蓋住,這就叫“囤”,用以祝福當年農業豐收,糧食滿囤。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]蒙陰東部民間有一個歇后語“二月二打簸箕——圍(為)的是自己”。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]二月二還有一件事就是炒“蝎豆”吃。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在二月二的前幾天,就把黃豆泡好,撈出拌上細鹽曬干;另用白糖和面搟成薄皮,把薄面皮切成細碎的菱形狀,名曰“棋子”。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]“棋子”和曬干的黃豆一塊上鍋炒。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這種食品簡單易做,大人小孩都喜歡吃。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]不管城鄉,每年農歷二月初二都有吃蝎豆的風俗。[旅游聯盟2017/2/27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』