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豉汁烏耳鰻
·原 料: 白鱔。[旅游聯盟2013-1-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com](HaoChi123.com) ·操 作: 1、烏耳鰻（白鱔）削凈后，將鱔身切約二厘米寬之段，但勿切斷皮層，使整條仍相連的環放于圓碟上作蟠龍狀。[旅游聯盟2013-1-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 2、把豉汁料放在鱔身上，蒸約十五分鐘便可。[旅游聯盟2013-1-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
·原 料: 白鱔。[旅游聯盟2013-1-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com](HaoChi123.com)
·操 作: 1、烏耳鰻（白鱔）削凈后，將鱔身切約二厘米寬之段，但勿切斷皮層，使整條仍相連的環放于圓碟上作蟠龍狀。[旅游聯盟2013-1-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
2、把豉汁料放在鱔身上，蒸約十五分鐘便可。[旅游聯盟2013-1-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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