麒麟鱖魚
【菜名】 [湖北菜]--麒麟鱖魚 【原料】 鮮鱖魚1尾約1000克、香菇片50克、蛋皮片各50克 【制作過程】 1、金針菇洗凈，用高湯入味，蛋皮、冬筍切肉絲。[旅游聯盟2017/3/15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 2、冬筍絲加鹽、料酒、味精、白糖入味，各絲分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盤中，淋上味汁即成。[旅游聯盟2017/3/15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
【菜名】 [湖北菜]--麒麟鱖魚
【原料】
鮮鱖魚1尾約1000克、香菇片50克、蛋皮片各50克
【制作過程】
1、金針菇洗凈，用高湯入味，蛋皮、冬筍切肉絲。[旅游聯盟2017/3/15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
2、冬筍絲加鹽、料酒、味精、白糖入味，各絲分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盤中，淋上味汁即成。[旅游聯盟2017/3/15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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