檸檬鴨
檸檬鴨是南寧武鳴一帶的特色菜肴。[旅游聯盟2019/8/12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊,入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入鹽豉,炒熟后淋上香油即可出鍋。[旅游聯盟2019/8/12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。[旅游聯盟2019/8/12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在南寧飯館內,檸檬鴨約30元一盤 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
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