衡南油圈子
衡南油圈子是衡南傳統風味小吃。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 早在30年代就以制作精細、風味獨特、價廉實惠而聞名。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]制法:將糯米、黃豆分別冷水浸泡透后,沖洗凈,加冷飯及清水適當磨漿,加入鹽、蔥辣椒絲拌交,舀入平底鐵瓢中,撥交,中間留一銅錢大小孔,置旺火茶子油鍋翻炸,至兩面成金黃色撈出瀝油,即成。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]外焦脆,內糍糯,香酥咸辣香脆,食后余香滿口。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
衡南油圈子是衡南傳統風味小吃。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
早在30年代就以制作精細、風味獨特、價廉實惠而聞名。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]制法:將糯米、黃豆分別冷水浸泡透后,沖洗凈,加冷飯及清水適當磨漿,加入鹽、蔥辣椒絲拌交,舀入平底鐵瓢中,撥交,中間留一銅錢大小孔,置旺火茶子油鍋翻炸,至兩面成金黃色撈出瀝油,即成。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]外焦脆,內糍糯,香酥咸辣香脆,食后余香滿口。[旅游聯盟2015-10-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]