重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司【以下簡稱集團】是中國民族餐飲連鎖企業全球化發展的先導性國際企業，創建于1982年，在集團董事局主席廖長光先生及總裁何永智女士的領導下，始終堅持“誠信經營，創新發展”的企業精神，經過22年發展已成為集餐飲服務、賓館旅游、房地產開發、物業管理、物流配送、服裝制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行業為一體的跨國集團。[旅游聯盟2014-11-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　截止2003年12月31日止，集團及其控股、參股企業資產總額達6億元，年銷售收入超過24億元，員工1.8萬余人，特許加盟企業300多家。[旅游聯盟2014-11-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　集團公司榮登中國私營企業500強、重慶100強企業、重慶私營企業50強、中國特許經營100強、中國餐飲百強企業、中國優秀特許品牌、重慶十佳企業，中國農業銀行AAA級資信企業，并被重慶市委、市政府確定為“重慶市三十家優勢擴張型企業”。[旅游聯盟2014-11-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]2003年第四界屆、2004年第五屆中國美食節獲得“國際餐飲名店”、“中國名火鍋宴金鼎獎”等10多項大獎。[旅游聯盟2014-11-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　企業創始人，集團董事局主席廖長光先生、總裁何永智女士在搞好企業發展的同時還關注社會發展，致力于各項社會工作。[旅游聯盟2014-11-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]董事局主席廖長光先生被推選為第九屆全國人大代表，中國工商聯執委，任重慶市政協常委、政協經濟委副主任、市私營協會副會長、市商業聯合會副會長、市光彩事業促進會副會長等職，是國際跨世紀人才金盾獎獲得者；集團總裁何永智女士被推選為第八屆、第九屆全國婦聯代表，重慶市火鍋協會會長、中國飯店協會火鍋專業委員會主任、重慶歷史文化名城保護專業委員會副主任，先后榮獲世界文化名人成就獎、國際女創業明星企業獎、全國餐飲優秀企業家、重慶市首屆十大創新女性獎，并是“鴛鴦鍋”、“子母鍋”、“回轉火鍋”專利發明人。[旅游聯盟2014-11-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]